Рубрика: Кулінарія

Дуже багато смачних рецептів різних страв робляться з найпростіших продуктів. Цей салат, якраз з цієї категорії і назва “Загадка” до нього дуже підходить. Його легко приготувати для гостей на святковий стіл, так і для сімейного частування. Салат Загадка з куркою Нам знадобиться: Куряче філе – приблизно 250-300 гр. ; Яйця – 3 штуки; Цибулина – 1 шт. Трохи більше середньої; Консервована кукурудза – 1/2 банки; На заправку майонез; Сіль за смаком. За бажанням можна додати трохи свіжої дрібнонарізаною зелені. Приготування салату Ставимо варитися куряче філе в трохи підсоленій воді. В…

Read More

Якщо ви приготуєте блюдо південно-азіатської кухні – курку по тайськи, то в очах своїх близьких ви будете виглядати справжнім майстром кулінарії. А як ви ставитеся до південно-азіатської кухні? Я думаю відмінно. Саме в Південно-східній Азії розташовано королівство Таїланд і сьогодні у нас одне з найпоширеніших страв цієї країни курка по – тайськи, рецепт якої ми сьогодні приготуємо. Курочка по-тайськи виходить дуже ароматним, пряним і соковитим стравою з відмінним смаком, вона напевно сподобається і вам, і вашим домочадцям. Готується воно дуже легко, просто і швидко, а на гарнір до нього ідеально…

Read More

Пиріжки з говяжьими легкими, домашній покроковий рецепт Пиріжок – це кулінарне диво, створене людиною, з тіста з начинкою. Крім цього, він дуже зручний для вживання в будь-яких умовах: на відпочинку в робочій сфері, в польових умовах або вдома – калорійне і ситне блюдо, яке цілком може замінити людині або обід, або вечеря. З чим тільки не пристосувався людина робити начинку для пиріжків – з легким, капустою, грибами, картоплею, з цибулею, з яйцем, з м’ясом і печінкою, з лівером, потрошками та іншими субпродуктами. На цей раз я хочу вам запропонувати смажені…

Read More

Покажу дуже простий спосіб приготування дріжджового тіста на молоці, для нього ніякі ваги і мірні склянки не потрібні. Тісто відмінне, воно не липне до рук, робочої поверхні і качалці (борошном тісто не присипаючи). При смаженні пиріжків олія не горить, так як на пиріжках немає борошна. Ще покажу, як готую дуже смачну картопляну начинку. Відмінне тісто, прекрасна начинки і в підсумку виходять чудові пиріжки, які можна випікати в духовці або смажити на сковороді. Сьогодні будуть смажені пиріжки. Порції 20 шт. Час підготовки 2 години Час приготування 30 хвилин Інгредієнти Для тіста:…

Read More